一、滿足城市消費群質(zhì)量要求。我們生產(chǎn)出的蔬菜大多數(shù)銷往城市居民?,F(xiàn)在城市居民生活水平提高很快,對蔬菜的衛(wèi)生、品質(zhì)、商品性都有嚴格要求。反季節(jié)、無公害蔬菜、瓜果深受市民歡迎,價格往往比較高。
二、先進技術(shù)在農(nóng)業(yè)上得到更快更好推廣應(yīng)用。由于大棚生產(chǎn)利用自然能源,完全實施避雨栽培技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、配方施肥、標準化生產(chǎn)技術(shù),能使產(chǎn)品附加值大幅提高,更利于建立一批有規(guī)模的精良農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
三、減輕種植業(yè)投資風險。農(nóng)業(yè)種植業(yè)是露天工廠,自然災(zāi)害頻繁。今年3月,下了一場雪后,沿路看到周圍幾個村莊的近百畝地膜土豆受嚴重凍害,損失很重。但種植在毛竹大棚內(nèi)的土豆長勢卻很好。今年大棚土豆在4月初上市,價格高,效益可觀。露天種植土豆在5月下旬上市,產(chǎn)值約大棚的三分之一。露天種植品種比較單一集中,品質(zhì)差,效益可想而知。通過大棚設(shè)施栽培技術(shù),投資風險可得到有效控制或減除,種植業(yè)投資與回報率較高。而露天栽培雖然成本低,但自然風險和銷售風險都很大,效益不穩(wěn)定。
四、有效利用冬季自然光能,生產(chǎn)精良反季節(jié)蔬菜。農(nóng)民在大田收獲后的約有4個月時間(11月至翌年3月)比較空閑,而這四個月恰是大棚蔬菜生產(chǎn)的較好的時期。大棚使用新膜,透光性好(新膜透光大于90%,舊膜低于60%)升溫快。晴天大棚內(nèi)溫度比外界高出20度以上,晚上要高出2至3度。由于大多蔬菜生產(chǎn)的溫度建議在20至30度,生長下限溫度至少在5至8度,通過大棚設(shè)施可完成冬季蔬菜生產(chǎn)。大棚內(nèi)白晝溫差大,營養(yǎng)生產(chǎn)期長,生產(chǎn)出來的西瓜、甜瓜及掛果類蔬菜的品質(zhì)大大提高,產(chǎn)量大增。